ڈریگن بوٹ فیسٹیول

ڈریگن بوٹ فیسٹیول چینی شاعر کیو یوآن کے اعزاز میں ایک تہوار ہے۔ڈریگن بوٹ فیسٹیول میں ہم متعدد روایتی کھانے کھاتے ہیں، جن میں سب سے زیادہ مشہور زونگزی ہے۔ڈریگن بوٹ فیسٹیول میں زونگزی کھانا وی اور جن خاندانوں کے زمانے سے رائج ہے۔یہ رواج دو ہزار سال سے زیادہ عرصے سے جاری ہے۔

"Duanwu" میں لفظ "duan" کا اصل معنی "Zeng" ہے، اور "wu" کا مطلب "zhong" ہے۔"ڈریگن بوٹ فیسٹیول"، "Zhongzheng" بھی، دوپہر میں اس دن مرکز کا حق ہے.قدیم لوگوں نے آسمانی تنوں اور زمینی شاخوں کو بردار کے طور پر استعمال کیا۔موسم گرما کی دوپہر میں، ڈریگن دوپہر کے دن آسمان پر ہوتا ہے۔اس وقت، ڈریگن ستارہ آسمان کے وسط میں ہے، جو پورے سال میں سب سے زیادہ "مرکزی" پوزیشن ہے۔قدیموں نے ہمیشہ درمیانی اور راستبازی کے طریقے کی تعریف کی ہے، اور یہاں "صداقت" کا طریقہ واضح طور پر بیان کیا گیا ہے۔اس کے علاوہ، دوان کے معنی "جلد" کے بھی ہیں، اس لیے وو (مئی) کے پہلے دوپہر کے دن کو بھی Duanwu کہا جاتا ہے۔

دانیانگ فیسٹیول

قدیم لوگ سال، مہینے، دن اور وقت کے لیے آسمانی تنوں اور زمینی شاخوں کا استعمال کرتے تھے۔کیلنڈر اور بارہ زمینی شاخوں کے مطابق، پانچواں مہینہ "Wuyue" ہے اور Wuday "Yangchen" ہے، اس لیے ڈریگن بوٹ فیسٹیول کو "Duanyang" کے لیے بھی کہا جاتا ہے۔

اس قدیم روایتی تہوار کو منانے کے لیے، Chenda Optoelectronics نے 11 جون 2021 کو زونگزی کو لپیٹنے کے لیے ایک پرلطف مقابلہ بھی منعقد کیا۔ یہ مقابلہ نہ صرف یہ تھا کہ کون پکوڑی کو جلدی لپیٹ سکتا ہے، بلکہ یہ بھی تھا کہ کون انھیں اچھی طرح لپیٹ سکتا ہے۔اس سرگرمی نے کمپنی کے عملے کو کام کرتے ہوئے تہوار کی خوشی کا احساس دلایا۔

یقینا، پکوڑی عملے کے پیٹ میں گئے اور بہت مزیدار تھے!